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带壳的花生:营养成分

花生是一种健康的零食,因为他们提供不饱和脂肪,ω- 3脂肪酸,精氨酸,纤维,维生素E和植物甾醇类,这对你的心是好的,据MayoClinic.com。但80%的螺母组成的脂肪,所以适量吃它们。

卡路里,脂肪和糖

一份带壳的花生是1/2杯。每一份中含有166卡路里,14克脂肪和糖。无盐花生含有1克糖。

碳水化合物和蛋白质

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一份带壳的花生提供6 g碳水化合物,还提供7克蛋白质。

维生素和矿物质

咸带壳的花生含有230毫克的钠,187毫克的钾,但他们没有提供维生素A、维生素C、钙和铁。无盐带壳的花生不含钠,钙和铁,但它们确实提供180毫克的钾。盐和新鲜的带壳的花生提供膳食纤维的2 g。

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