什么是腰果水果的好处?

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腰果是可以吃最健康的坚果之一。

腰果在许多类型的民族美食和健康的零食对儿童和成人的热门成分。腰果树原产于巴西东北部,根据乔治·马特尔贾恩基金会世界上最健康的食物网站。腰果实际上是由腰果树产生的种子。腰果是不是在美国长大;它们大多生长在越南,印度和尼日利亚,根据佐治亚大学提供的信息。

健康的脂肪

根据世界上最健康的食品网站,腰果脂肪含量高于其他坚果流行,如花生和核桃低,每1/4杯平均含有16克脂肪。中所含的脂肪腰果大多是不饱和脂肪酸,其中有75%为油酸,相同类型的不饱和脂肪橄榄油中。如果适量食用,含有monunsaturated脂肪,如腰果的食物,可以帮助您降低“坏”胆固醇,或LDL的水平,预防中风或心脏发作的危险,根据美国心脏协会。

铜是你的饮食的重要组成部分。据马里兰大学医学中心的大学,铜是一种抗氧化剂,这意味着它的战斗自由基损伤你的身体的影响。铜也起到了部分生产血红蛋白的,所以它可能有助于对抗血液疾病如贫血。它还具有在黑色素的生成,这决定了你的皮肤和毛发色素具有重要作用。根据世界上最健康的食品网站,1/4杯腰果中含有的铜建议的每日津贴的38%。

腰果是重要的营养骨镁的良好来源。你体内的镁店的一半,你的骨头被发现,根据美国国立卫生研究院的膳食补充剂办公室。镁需要对骨骼健康和肌肉的正常功能,神经和免疫系统。这也有助于调节血压。根据世界上最健康的食品网站,1/4杯腰果含有镁的建议的每日津贴的22.3%。

味道

这很容易腰果许多共同的食谱增加升压风味和添加紧缩。您可以添加到腰果干果做出道上混或坚果一把添加到炒菜用牛肉,虾或鸡肉。腰果黄油也成为了花生酱的热门替代品,可以在三明治和自制调味料和蘸料使用。

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