任何东西摄入过多——即使它像维生素一样健康——都会导致问题。尽管有些维生素是相对无害的，因为你的身体会排出过量的维生素，但其他维生素只能摄入有限的量，否则会危害你的健康。
水溶性和脂溶性
维生素有两种形式:水溶性和脂溶性。水溶性维生素是维生素C和复合b族维生素。如果你摄入的这些物质超过了身体的使用能力，它们就会以昂贵的尿液的形式通过你的身体。另一方面，维生素A、D、E和K需要脂肪来溶解。你的身体储存了这些维生素，如果你摄入太多，体内的维生素量会累积到有害的水平。
可容许的上限摄入量
你每天可以安全摄入的维生素的最高量被称为可容忍的上限摄入量，简称UL。这个量是不太可能对健康人构成风险的水平。美国医学研究所(Institute of Medicine)表示，成人维生素A的UL含量为3000微克，而维生素D的UL含量为100微克。维生素E的UL值是每天1000毫克。维生素K没有UL标准，但该研究所建议，如果摄入量超过女性每天90微克、男性每天120微克的推荐膳食量，就要谨慎。一些水溶性维生素也含有超溶性维生素;虽然它们在高剂量下不太可能造成伤害，但仍然存在风险。你也可以过量服用复合维生素。
用药的影响
服用过多维生素的影响取决于你服用的是哪种维生素。例如，服用过多维生素A的不良影响包括肝脏异常、神经系统改变、眩晕和肌肉不协调。摄入过多维生素D的最大风险包括高钙血症——血液中钙含量高——以及恶心和肾脏疾病。虽然维生素C的毒性很低，但科罗拉多州立大学推广部表示，如果你过量摄入维生素C，会有肾结石、痛风、腹泻和坏血病复发的风险。服用过多的叶酸或维生素B-9可以掩盖维生素B-12的缺乏。过量服用复合维生素会对健康产生一系列影响，包括频繁排尿、刺激眼睛、心率不齐或加快、骨骼或关节疼痛、意识混乱、癫痫、昏厥、瘙痒或皮疹、脱发、恶心或腹泻。
寻求治疗
如果你过量服用复合维生素，请立即联系医疗保健专业人员或国家中毒控制中心寻求医疗关注。如果你经历单一维生素过量的症状，立即联系你的医生进行治疗。