维生素在健康中发挥着关键作用。它们的功能范围从支持细胞生长和促进组织强度以产生能量。它们是您饮食的重要组成部分,因为您的身体无法自行制作足够的维生素。但是,少数特定的维生素却可能对您的健康产生负面影响。脂溶性维生素,如维生素A和D,通常是毒性更大,因为它们储存在你的身体组织中。水溶性维生素未储存在您的身体中,但其中一些 - 类似维生素C和一些B族维生素 - 也会引起毒性。
维生素A.
维生素A对于在眼睛中形成轻受体并在整个身体中保持细胞的细胞。维生素A毒性不仅可能发生大剂量,而且当含有某些形式的维生素A - 如甲基丙氨酸 - 如甲基丙氨酸 - 如甲基丙氨酸酯 - 以适度高剂量来处理皮肤状况。维生素A毒性会导致头痛,皮疹,粗发,脱发,干燥或剥皮皮肤和破裂的嘴唇。它还增加了骨质疏松症 - 薄骨的风险 - 并且可能很少引起假瘤脑袋的增加,其特征在于这种症状,作为头痛,恶心和视力变化。当在怀孕期间使用异丙替税素并且可能在怀孕的女性中避免,当怀孕期间使用异丙替替尼蛋白时,可能会发生出生缺陷。
维生素D
维生素D具有许多效果,包括通过增加从肠道的吸收来调节身体的钙水平。服用大剂量的维生素D补充剂可引起毒性,称为高血清胺蛋白D.这对高钙血症的主要效果 - 高钙水平。高钙血症的症状包括恶心,食欲丧失,过度排尿,瘙痒和弱点。高钙水平也可以引起肾结石并影响精神功能,造成紧张,焦虑或混乱。
维生素C
维生素C是形成胶原蛋白的必要条件,这是皮肤,韧带和血管中的主要蛋白质。它还有助于免疫系统,是一种有效的抗氧化剂,这意味着它能够中和称为自由基的分子可以损坏甚至破坏细胞。大剂量的维生素C通常是安全的,尽管它们可以引起恶心,腹泻或腹部痉挛。
维生素B6
维生素B6在血液,皮肤和神经系统代谢中起重要作用。几个月的大剂量维生素B6补充剂可以损害手臂和腿部的神经,导致协调困难。也可能发生恶心,胃灼热,皮疹和对太阳的敏感度。此外,母亲在怀孕的第一部分期间,母亲服用维生素B6的儿童可能存在增加的出生缺陷风险,但根据国家膳食补充剂的国家卫生办公室的国家研究所是有点争议。
烟酸
维生素B3,更常见的烟酸,有助于体内加工糖,脂肪等物质。它还用于治疗血液中循环的高胆固醇和甘油三酯。过量的摄入通常会产生发红,温暖和燃烧,称为烟酸的皮肤。高水平的烟酸也可以引起视觉变化,头晕,关节疼痛,由于痛风,腹痛和心悸的急性发作 - 感觉心脏跳动,快速或不规则。很少,烟酸会导致肝损伤,特别是如果使用持续释放形式。这种伤害增加了胆红素的血液水平,这使得眼睛的皮肤和白人发育黄色。
何时寻求医疗
在开始服用维生素补充剂以尽量减少毒性风险之前,请随时检查您的医生。如果您服用维生素补充剂并注意任何毒性症状,请停止服用并立即让您的医生知道。
参考
作家生物
Sylvie Tremblay在分子和细胞生物学中拥有科学硕士学位,并且具有多年的经验作为癌症研究员和神经科学家。基于加拿大安大略省的Tremblay是一家经验丰富的记者和博主,专门从事营养,健身,生活方式,健康和生物技术,以及房地产,农业和清洁技术。