一汤匙花生酱的热量

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一勺光滑的花生酱和带壳的花生
图片来源:MSPhotographic / iStock /盖蒂图片社

从无盐奶油脆,味,无穷的变化存在这个经典螺母蔓延。花生酱最早出现于19世纪90年代,现在已经成为大多数学龄儿童的主食,在许多零食和甜点中都能找到它。请记住,花生酱的热量密度将使你能够将这种美味的酱料融入到你的饮食中,而不会超过你每日所需的热量。

花生酱的热量

一汤匙花生酱的卡路里含量因品种和品牌而异。奶油和松脆的品种是无味花生酱的常见类型。一汤匙奶油或脆脆的花生酱的热量从70到100卡路里不等。记住花生酱的营养标签上说一份花生酱是两汤匙,所以你必须把营养标签上的数字除以2才能计算出一汤匙的营养价值。

花生酱的卡路里含量很高

花生酱热量高是因为它的脂肪含量高。虽然花生被归为豆类,但大多数来源将其与其他坚果如杏仁、核桃和腰果归类,因为它们的特征相似,包括脂肪含量。根据品牌的不同,一汤匙花生酱可能含有6到8克的脂肪。花生酱含有“不健康”的结合饱和脂肪,以及“健康”保利和单不饱和脂肪,这取决于类型的花生酱。

花生酱2.0

花生酱公司已经开发出了调味花生酱,将各种受欢迎的口味组合放进一个罐子里,这些公司还提供增强型花生酱。在杂货店里可以买到有榛子味、巧克力味和蜂蜜味的花生黄油。花生黄油的额外增强包括添加omega-3脂肪酸或去除糖和钠。这些增强剂对卡路里含量的影响最小。

饮食花生酱

为了适应热量计算者,花生酱公司通过减少脂肪或碳水化合物的含量,开发出了更有利于饮食的花生酱。不幸的是,为了保持味道,卡路里通常会以碳水化合物或脂肪的形式重新组合,这取决于公司为了减少卡路里而减少的种类,最终的结果是总卡路里的减少幅度很小。

参考文献
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