它真的有多糟糕？将唱片直接设置在您听到的所有习惯和行为中可能是不健康的。
我们不缺关于Omega-3脂肪酸的益处，阿卡那些心脏健康的多不饱和脂肪在鱼中发现。所以永远不会吃鱼真的是那么糟糕吗？
下面，卫生专家解释无鱼饮食的潜在风险，以及如何确保您完全跳过海鲜时，您需要获得所需的营养素。
鱼的健康益处是什么？
像鲑鱼，鲭鱼，沙丁鱼和虹鳟鱼这样的脂肪鱼是欧米茄3s的最佳来源这种抗炎脂肪对健康益处无穷。
鱼类中发现的两种类型的ω-3S是醇己烯酸（EPA）和十二碳六烯酸（DHA）。
“已知欧米茄3s是消炎（药因此，[潜在]有益于在身体中炎症引起的各种病症，如阿尔茨海默氏症，心脏病和糖尿病，“Anna Brown，RD，基于布鲁克林的营养师和创始人的私人练习营养挤压。
“另外，EPA和DHA等欧米茄3S对脑，眼睛和神经系统健康有益。因此，增加的摄入量与抑郁症，焦虑，ADHD和痴呆症的风险较低。”
事实上，每周吃两份3盎司的鱼类是与较低的心脏病风险相连梅奥诊所。
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鱼中的主要营养素是什么？
omega-3s.
显然，鱼中的多不饱和脂肪酸对我们的健康很重要。但EPA和DHA是特别关键的，因为身体不能自行制作足够的这些脂肪。这就是为什么我们需要从鱼类等食物中获得必需的脂肪酸。
那里是素食欧米茄3脂肪酸，例如在一些坚果和种子中发现的α-亚麻酸（ALA）。
“幸运的是，人体很有天赋，所以我们可以将ALA转化为EPA和DHA，”解释道Kris Sollid，RD，营养师和国际食品信息委员会营养通信高级总监。
“但是我们的身体效率低下，这意味着我们必须得到很多ALA来产生足够的EPA和DHA。”
据据此，估计估计有所不同，但只有4％的ALA实际上可能会转换为身体的DHA，据俄勒冈州立大学。
索利德说:“这就是为什么建议我们除了吃含有ALA的食物外，还要吃直接提供DHA和EPA的食物。”
维生素D
得到足够的维生素D是有点大的。适当的免疫功能，骨骼健康和血糖调节所有依赖于脂溶性维生素国立卫生研究院（NIH）。
但是：“很少有食物天然含有维生素D.“Sollid说。”天然存在的维生素D的最高食物来源包括Cod肝油，养殖彩虹鳟鱼和红鲑鱼。“在这里注意到一种图案？
蛋白质
与所有基于动物的食物一样，鱼是一种蛋白质的恒星来源，这是一种有助于瘦肌肉质量的三种MACRORRICES，皮肤健康和伤口愈合，以及免疫功能。
一块3盎司的三文鱼（小于你的手掌大小），每个近21克蛋白质USDA。
通过跳过鱼，您可能会错过滋养蛋白质来源，因为与红肉这样的动物蛋白质相比，海鲜具有更高的心健康脂肪。
钙
“许多类型的罐头鱼也是钙的伟大来源，因为它们用骨骼罐装，“布朗告诉Livestrong.com。
“钙对骨骼，牙齿，神经和肌肉健康很重要，因此没有足够的钙，您可能面临骨质疏松症和肌肉痉挛的风险。”只有3盎司的沙丁鱼可以为钙的每日价值提供令人印象深刻的25％NIH。
如果我没有足够的这些营养素，会发生什么？
如果你从不吃海鲜，你可能不会出现蛋白质缺乏。毕竟，海中有大量的其他蛋白质选择（或土地）。
但是，在维生素D和海洋衍生的omega-3上错过了可能会带来时间的推移。“维生素D不足，减少钙吸收，可以促成骨质疏松症，这导致易于破碎的脆弱骨骼，”Sollid说。
据2018年10月审查称，低水平的维生素D也与急性呼吸道感染的风险增加有关纽约科学院的历史。
“这些天我们使用了大量的防晒霜和防晒产品(这是一件好事!，北半球的大多数人都是这样维生素D缺乏“一年中的大部分，”布朗说。来自饮食的尼西鱼从我们的盘子中去除唯一的维生素D天然来源。
虽然美国成年人中的真正必需的脂肪酸缺乏是罕见的，但即使EPA和DHA的低摄入量也不是理想的。
“鉴于鱼是EPA和DHA的主要来源之一，低摄入量可能导致ω-6s至ω-3s的更高比例，”棕色增加。“理想比率为ω-3S的1：4至Omega-6s。不幸的是，标准的美国饮食提供了更近1:16的比例。”
棕色说，较高的比例有时与全身炎症相关，以及它与2型糖尿病，心脏病和自身免疫条件相关的慢性疾病。
提示
大多数专家都同意吃一些鱼，即使是养殖，也比不吃鱼类。但如果你吃养殖鱼非常经常（思考：每周三次以上），从海鲜休息实际上是个好主意。
研究表明，养殖品种在潜在的炎症ω-6脂肪酸以及PCB等污染物中往往更高。
我不能从其他食物中获得这些营养素吗？
多半是对的。我们不需要告诉您蛋白质在饮食中丰富。所以即使你跳过海鲜，也有很多其他高蛋白质食物。
EPA和DHA是一个更强硬的束。脂肪酸仅在鱼和鱼中发现。正如我们已经学到的那样，ALA（在核桃，亚麻和Chia种子等植物食品中发现）可以转化为必不可少的脂肪酸，但我们从植物形式中获得的量通常很小。
“对于那些素食主义者，素食主义者或不吃海鲜的人出于其他原因，我要么推荐一个来自海藻和/或藻类的非鱼类欧米茄 - 3补充，或者我会与客户合作，以确保他们经常吃东西Chia种子，亚麻籽和核桃，“棕色说。
维生素D是脂肪鱼的另一个组成部分，很难在饮食中的其他地方找到。幸运的是，经常吃蛋黄并避免阳光充满安全，是两个自然的血清维生素D水平。食物和饮料如牛奶，早餐谷物，甚至一些橙汁常常用维生素D强化。
吃富含钙的食物即使海鲜脱掉桌子，也是可行的。像牛奶和酸奶一样，叶片蔬菜等奶酪般的蔬菜，如胶林般的蔬菜，如杏仁等杏仁，是杏仁等的重要矿物质。
那么，永远不会吃鱼是不好的吗？
不是那么糟糕。虽然这一点美国人的饮食指南建议每周吃两次鱼，不吃海鲜并不意味着你的健康就完了。
“一种鱼油补充剂如果你达不到推荐标准，可能会有帮助，”索利德说。“首先从食物中寻找我们身体需要的营养通常是最好的途径，但如果这是不可能的，和你的医生谈谈，看看鱼油补充剂是否适合你。”
棕色同意：“这绝对没事，不能吃海鲜，但它对补充或吃欧米茄，钙和维生素D的替代来源非常重要。”
每当你从饮食中剪掉整个食物群体时，就会使用注册营养师工作是一个好主意，以确保您正在获得您的身体需求的营养。