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虽然吃乳制品后的胃部不适会表明乳糖不耐症，但每个人的症状图片都是独一无二的。有些人可能有某些症状，而不是其他症状，这些症状也可能会根据食物的食物以及含多少乳糖而波动Rabia A. de Latour，医学博士纽约市NYU Langone Health的胃肠病学家告诉Livestrong.com。
在这里，De Latour博士解释了如果您要处理乳糖不耐症，以及诊断和管理状况的方法，您可能会遇到的常见症状。
是什么导致乳糖不耐症？
乳糖不耐症是由乳糖酶的缺乏引起的，乳糖酶是由小肠产生的酶，该酶破坏了乳糖，根据克利夫兰诊所。
虽然您可能出生于乳糖不耐症（称为先天性乳糖酶缺乏症），但这种遗传疾病非常罕见。美国国家医学图书馆（NLM）。
相反，大多数人发展乳糖不耐症稍后：人们经常在儿童时期开始喝较少的牛奶，因此，他们产生的乳糖酶量减少了梅奥诊所。
实际上，随着年龄的增长，人们的乳糖酶较少。根据NLM，大约有65％的全球人在成年后会消化乳糖。
根据梅奥诊所的说法，其他因素（包括小肠中的疾病或损伤）可能会影响乳糖酶的产生，并导致乳糖不耐症。例如，某些消化疾病（例如克罗恩病，溃疡性结肠炎和乳糜泻）或肠道感染可以减少您身体能够产生的乳糖酶量。
1.腹泻
大便稀溏吃完乳制品后，乳糖不耐症。
原因如下：因为缺乏乳糖酶，因此不能分解乳糖。De Latour博士说，结果，肠中未消化的乳糖会将水吸入结肠并引起腹泻。
2.恶心，胃痉挛和腹胀
她补充说，更重要的是，腹胀和扩张会导致恶心和呕吐。
3.便秘
尽管便秘De Latour博士说，从技术上讲，这可能是乳糖不耐症的迹象。
De Latour博士解释说：“随着结肠中的细菌分解未消化的乳糖，它会产生甲烷气体，从而减慢肠道。”“减慢肠道可以使结肠从粪便中提取更多的水，这可以导致便秘。”
乳糖不耐症症状持续多长时间？
De Latour博士说：“如果您不耐受地吃乳糖，不适的症状可能会持续30分钟到两天，而食物通过您的系统。”“但是，大多数时间症状在几个小时内就会解决。”
如果您认为自己不耐乳糖，该怎么办
对于初学者，请跟踪您吃的哪种乳制品以及何时遇到胃部不适或消化问题。根据梅奥诊所的说法，基于此，请尝试从饮食中消除这些食物，以查看您的症状是否有所改善。
但是，对于确定的诊断，您应该看到可以进行测试以评估乳糖不耐受的医生。
根据蛋黄酱诊所，一项这样的测试是氢气测试测试，可以在喝乳糖富含乳糖的饮料后计算呼吸中的氢气量。过多的氢表明您无法正确消化和吸收乳糖。
还有一项血液检查，可以在饮乳糖饮料后确定血液中的葡萄糖量。在这种情况下，如果您葡萄糖水平据Mayo诊所称，不会增加，这表明您的身体没有消化和吸收乳糖。
小费
De Latour博士说，每当您遇到引起不适的胃有关的症状时，您都应该寻求医疗帮助。她说，如果您有任何危险信号，例如意外减肥或血腥的凳子，请务必看医生，尤其是如果您有肠病的家族史。
乳糖不耐症如何治疗？
De Latour博士说，尽管无法治愈乳糖不耐症，但您可以通过控制饮食和监测乳糖摄入量来控制症状，甚至可以免除症状。
以下是克利夫兰诊所应对乳糖不耐症的一些技巧：
1.尝试不同的乳制品
大多数人都保留一定水平的乳糖酶活性，并且可以有一些乳糖而没有症状。通过反复试验，您可以发现可以忍受的乳制品。有些食物含有较少的乳糖，例如硬奶酪，可能会产生几乎没有或没有GI困扰。
高乳糖食品
根据克利夫兰诊所，以下食物被认为是高乳糖产物，因为它们拥有约5至8克乳糖：
- 1/2杯牛奶（整体，减少脂肪，无脂肪，酪乳，山羊牛奶）
- 1/4杯蒸发牛奶
- 2盎司。奶酪散布和柔软的奶酪
- 3/4杯干酪
- 3/4杯意大利乳清干酪
- 1/2杯酸奶，平原
- 3/4杯冰淇淋
- 1/2杯浓奶油
- 2汤匙。非脂肪干奶粉
2.选择较小的乳制品
较小的部分不太可能使您的胃部烦恼。
3.吃饭
当您与其他食物一起食用时，您可能会更好地忍受乳糖，而且症状较少。
4.尝试乳糖还原或无乳糖产品
您通常可以在超市的乳制品区中找到这些产品。
5.使用乳酶片或滴剂
补充乳酶酶- 在诸如乳酸这样的非处方产品中可用 - 可以帮助您消化含乳糖的食物并减少胃部不适。
那钙呢？
如果您限制乳糖丰富的食物，您可能会担心获得足够的钙，因为牛奶和乳制品是矿物质的丰富来源，这对于骨骼健康。
幸运的是，您仍然可以获得钙通过其他食物来维持均衡饮食所需的钙。非乳制品钙高的食物包括：
- 沙丁鱼
- 羽衣甘蓝和羽衣甘蓝
- 西兰花拉布
- 豆子
- 紧实豆腐
- 钙结合橙汁，豆浆和杏仁牛奶
如果需要，您还可以咨询您的医生或注册营养师钙补充。
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