有些事情你应该知道:仅仅因为一种食物是低碳水化合物并不意味着它是健康的。更重要的是，低碳水化合物标签并不意味着它会帮助你减肥。
尽管如此，食品公司还是热衷于生产低碳水化合物的替代品，我们也愿意为此买单。从1999年到2004年，食品中含有人造甜味剂(降低食物碳水化合物含量)从369增加到2346耶鲁生物与医学杂志2010年6月。
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含糖替代品和低热量替代品的食品继续受欢迎。今天，我们看到了这些新产品:从添加了僧侣水果的生酮麦片，到甜菊糖苏打水，再到低碳水化合物巧克力，杂货店的每个角落都隐藏着各种选择。
这些加工过的低碳水化合物食品的最大缺点是什么?
注册营养师说:“他们带着‘健康光环’，意思是他们让你觉得他们很健康，你可以想吃多少就吃多少，但事实并非如此，而且还会破坏你的减肥努力。黎明杰克逊，路》的作者超级食物交换,告诉LIVESTRONG.com。
最糟糕的低碳水化合物食品
想知道你应该避免什么样的低碳水化合物食品？
1.饮食苏打水
当然，无糖汽水不含任何碳水化合物，但将其纳入你的减肥方案在专家中被认为是一个有争议的举动。
一些糖的替代品，比如Sweet'N Low中的糖精，已经被发现有相反的效果，而这正是购买“减肥”食品的人所希望的。
案例分数：2019年5月在学习中美国临床营养杂志包括超重或肥胖的成年人，那些用糖精甜蜜甜蜜的人，每四周获得大约重量的重量和他们的同行，他喝了甘味甜味的饮料。有趣的是，虽然糖甜饮料含有数百卡路里，但糖精甜饮料不超过五个卡路里。
这项研究还将参与者饮用饮料与其他替代品相甜，如aspartame和reba;这些人没有体重。喝一杯饮料的参与者用三氯蔗糖（在Splenda中的内容）减轻了重量，在为期四周的时间内少吃。
对无糖汽水的评价也褒贬不一，因为一些专家认为食物洞察力当你选择喝无糖汽水的时候，你以后更有可能选择高热量的饮料来弥补。例如，也许你点了一份甜点，因为你选择了无糖汽水。
研究还表明，每2009次审查，饮食苏打水的饮料实际上可能会使您的胃口充满胃口美国临床营养杂志这意味着你会以其他方式弥补或过度弥补普通汽水的卡路里。
外带？考虑完全跳过饮食苏打水，或者至少选择您的饮食苏打水。当您沉迷时，您可能希望选择用Sucralose加糖的人，尽管需要更多的研究来确认甜味剂的好处。甚至更好：坚持水或塞尔特甜，真正的水果加糖。
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2.含糖醇的低碳水化合物包装食品
大量包装的食物夸耀了他们的低碳水化合物内容，但他们很少在标签的前面爆炸是他们依赖的糖醇去掉自然的东西。你必须从成分表中找到相关信息，但这里有个提示:糖醇通常存在于标有“无糖”或“低糖”的食品中。
糖醇可能在成分列表中的以下名称下出现：甘露醇，山梨糖醇，木糖醇和赤藓糖醇。如果您不认识到以“OL”结束的成分，也是糖酒也是糖酒。
那么这些糖的替代品是什么？糖醇比常规糖更慢地转化为葡萄糖，并且需要消化很少的胰岛素，这使得它比常规糖更加糖尿病友好的选择克利夫兰诊所．
虽然用糖醇加糖的食物可能在碳水化合物中较低，但它们没有卡路里;如果你过量吃掉它们，你可以并将增加体重。
糖醇是用来让食物变甜的，所以含有糖醇的食物不太可能是健康食品，也不太可能含有让你精力旺盛的必需营养素。事实上，这些食物只会增加你对甜食的渴望。
布拉特纳说:“即使是低碳水化合物的甜食，比如麦片和巧克力，也会让你对甜食的嗜好加速，所以你不太可能打破时时想吃各种甜食的习惯。”
另外，由于它们没有完全被胃吸收，已发现糖醇具有泻药，并且可以有助于气体，膨胀以及胃部不适。
和甜食一般倾向于提供卡路里和小营养（又名空卡路里），这可以燃料重量增益。
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3.'典型友好的'包装食品高饱和脂肪
由于卡路里脂肪高于蛋白质和碳水化合物，因此脂肪前进的小吃往往是高热量的，所以吃它们的超额是一种非常可靠的方式来放在磅上。
也就是说，流行的以脂肪为主的饮食计划，比如keto饮食忽略这个传统观点，而选择减少碳水化合物。
被批准使用生酮的包装零食往往含有大量饱和脂肪(来自椰子和棕榈油等成分)、糖替代品和/或分离蛋白质。
布拉特纳说:“虽然蛋白质本身可以填饱肚子，但分离出来的蛋白质只是食物中单独的一部分。”
蛋白质通常有助于让你满意在美国，这些孤立的部分会让你想要更多，这在某种程度上违背了它们的目的。
“通过比较，整个蛋白质食物提供其他平衡的营养素。真正的丰满来自整个食物来源的精神满足感和身体丰满，”Blatner说，添加了专注于整个食物，如豆类，坚果和种子等整体食物是一种更可靠的方式确保您获得身体所需的一切，并且没有任何东西。
研究发表于10月20日10月医学建议遵循生酮饮食可以帮助你在短期内减轻体重，但可能不会持久。研究表明，生酮饮食不能预防或逆转肥胖，对你的心脏整体健康也没有好处。
一种更加减肥的更好方法
不要妖魔化碳水化合物和遵循以脂肪为中心的时尚饮食，要知道你可以通过遵循一个更适度的饮食计划来减肥。的地中海式饮食例如，它是一个营养丰富、易于坚持的计划，可导致减肥。
《美国新闻与世界报道》地中海饮食被评为最佳饮食。它富含植物性食物、健康脂肪、全谷物、鱼和家禽。
减肥食品不一定在零食过道中包装和采购。相反，最好的是在杂货店的周边，在那里你会发现整个食物，如水果，蔬菜和瘦蛋白，尚未销售作为减肥奇迹。