如果你不服用胶原蛋白,你可能知道有人。根据市场研究公司的释放,它是最受欢迎的补充剂之一,其需求正在增长大角度研究.
这是有道理的:胶原蛋白的健康主张令人印象深刻——从更强壮的骨骼到容光焕发的皮肤到健康的关节,它似乎真的做到了一切。
但在通过储蓄账户中吹嘘账户之前,在补充过道中搜索青少年的泉源,您应该知道并非所有关于胶原蛋白的索赔都是科学的声音。确实是胶原蛋白(一种蛋白质)对于健康的皮肤,指甲,头发和骨骼很重要,但如果您的饮食已经充满了健康的蛋白质来源,您可能不需要补充。
这是胶原蛋白益处的真相。
你的皮肤可能会好起来
水解胶原蛋白对皮肤的好处是最广泛研究的方面,也是服用胶原蛋白补充剂的最大障碍。这并非巧合:根据2020年的一项综述研究,胶原蛋白已被证明可以改善皮肤弹性,减少干燥,改善皱纹深度实验性和治疗药物.
因为它是一种蛋白质,胶原蛋白由氨基酸制成。当蛋白质分解在吃完后,氨基酸加入体内的氨基酸池,身体决定那些氨基酸应该去的地方,胶原蛋白同样地工作。胶原蛋白在三种特异性氨基酸 - 脯氨酸,羟脯氨酸和甘氨酸中,每年11月,胶原蛋白合成是必要的细胞和分子生命科学研究。
胶原蛋白是体内最丰富的蛋白质。它有意义,真的:我们的皮肤,肌腱,骨骼,软骨和韧带都含有胶原蛋白。它提供了我们的结构并提供了我们的形状。它的结构与绳索类似,它具有绳索的相似品质,强大而紧密。
那么,如果人类自然地产生如此多的胶原蛋白,为什么这么多试图用咖啡,烘焙食品和冰沙上用胶原蛋白粉才能脱掉老化?我们的年龄较少,使我们的皮肤似乎越来越少,嗯,下垂。超越年龄,根据2019年10月研究,还有其他因素加速了这一过程,包括过度接触阳光,吸烟和吃不平衡的饮食营养素.
在这项研究中,研究人员对72名年龄在35岁及以上的女性进行了为期3个月的研究,对比了2.5克胶原蛋白肽对她们的影响。他们没有发现胶原蛋白的副作用,结果很显著:服用胶原蛋白肽的女性报告说,她们的皮肤更有弹性,更多的水分,更少的粗糙和更好的外观。
此外,在2019年1月在2019年1月的11项研究中审查皮肤病药物杂志研究人员发现,胶原蛋白补充剂可以促进伤口愈合和皮肤老化。胶原蛋白也增加了皮肤弹性,水合和胶原密度,没有报告的副作用。报告结束,研究仍然是较小的,并且需要额外的研究来确定适当剂量的胶原蛋白补充剂。
你的骨头可能会变得更强壮
为了防止骨质疏松症或降低的骨密度,建议妇女获得足够的钙和维生素D,如上所述梅奥诊所.随着研究表明它可能具有改善骨矿物质密度可能具有改善的益处,可能很快将添加胶原蛋原。
2018年1月在学习中营养素102名绝经后妇女完成了一项研究,其中一半接受了5克胶原肽,另一半接受了安慰剂。12个月后,研究人员发现服用胶原蛋白的女性腰椎和股骨颈的骨密度显著增加。而服用安慰剂的女性则没有出现同样的情况。
尽管如此,研究人员仍不清楚骨密度增加背后的确切机制。
你的关节疼痛可能会改善
虽然关节炎的发展是多因素的,但对于那些患有骨关节炎的人来说,软骨的恶化是这种最常见的关节炎的标志梅奥诊所。
“一些研究表明,胶原蛋白可以改善关节健康,减少可感知的疼痛,并舒缓肠道,”注册营养师说洪黎塞缪尔,卢据说,谁劝告良好的营养措施。
胶原蛋白分为三种类型:I型和III在皮肤,肌腱,器官和骨骼中被发现。II型是软骨中发现的胶原蛋白,因此这是胶原蛋白和关节炎的大部分研究的重点是有意义的关节炎基金会.
2016年6月研究欧亚医学杂志重点关注II型胶原蛋白和膝关节骨关节炎,并在三个月内看着39名女性的胶原蛋白的影响。给予20名女性对乙酰氨基酚和II型胶原蛋白,另一组仅给予乙酰氨基酚。本群服用II型胶原蛋白报告较少的关节疼痛和未给予胶原蛋白的小组的改善功能。
补充剂中的胶原蛋白来自哪里?
大多数水解胶原蛋白来自2019年11月的下列来源之一分子:
- 牛组织和肌腱
- 猪皮
- 鸡骨头
- 鱼(海洋胶原蛋白)
不幸的是,对于希望从胶原蛋白中获益的纯素食者和素食者来说,这些来源不是好兆头。你可能会看到由酵母和细菌制成的“素食胶原蛋白”,但没有证据表明它与动物胶原蛋白的工作方式相同。
你应该花多少胶原蛋白?
你需要的剂量取决于你服用的是哪种胶原蛋白。
典型情况下,I型胶原蛋白是水解的胶原蛋白,一般剂量为每天5 - 15克,通常为粉末状。这使得它很容易搅拌到饮料中,与你的冰沙混合或烤成松饼。第二种剂量略有不同,而且剂量较小,通常用毫克而不是克来计量。
塞缪尔说:“我建议将粉状胶原蛋白与水果奶昔或燕麦和水果混合,这样就有了维生素C的来源,可以促进吸收。”维生素C存在于食物中像西红柿,橘子和草莓。
胶原蛋白通常耐受性很好,副作用很少,但你应该经常给你的医生打个电话,让他们知道你计划服用的任何补充剂,并获得a - ok。
- 实验性和治疗药:“基于水解胶原蛋白的食品补充剂对皮肤护理的有益效果”
- 营养素:“胶原蛋白补充剂改善了皮肤水合,弹性,粗糙度和密度:随机,安慰剂控制,盲目研究的结果”
- 营养:“特定的胶原肽改善绝经后妇女的骨密度和骨标志物-一项随机对照研究”
- 分子:“水解胶原蛋白的来源和应用”
- 梅奥诊所:“关节炎”
- 《欧亚医学杂志》:“天然II型胶原蛋白治疗膝关节骨关节炎的效果:一项随机对照试验”
- 细胞和分子生命科学:“脯氨酸依赖的胶原代谢调节”
- Grand View研究:“到2027年,胶原蛋白市场规模将达到75亿美元”
- 梅奥诊所:“维生素D”
- 关节炎基金会:“胶原蛋白补充剂对关节炎有效吗?”
- 皮肤学药物杂志:“口服胶原蛋白补充:皮肤学应用的系统综述”