麦卢卡蜂蜜拥有一些主要的健康益处 - 但只有你选择正确的罐子

对于千年来，人们使用蜂蜜来治疗伤口，改善消化或平息咳嗽。但最近，一种众所周知的一种蜂蜜比其他人更强大，被称为mānuka，变得非常受欢迎。

而且它周围的炒作让人们咳出了一些严肃的现金天然甜味剂．这是我们了解麦卢卡蜂蜜的健康益处以及如何避免购买假罐。

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Mānuka是一种用罕见的mānuka花的花蜜制成的蜂蜜(Leptospermum scaparium），在新西兰每年绽放几周。蜂蜜经常在野外，偏远地区收获，是最昂贵的蜂蜜之一。

大多数蜂蜜的抗菌活性来自过氧化氢，过氧化氢是蜜蜂从胃中排出花蜜和一种酶葡萄糖氧化酶时产生的。过氧化氢通过破坏细菌的细胞壁来杀死细菌。Mānuka蜂蜜是独特的，然而:根据2008年4月的一项研究，蜂蜜含有高水平的特定抗菌化合物，甲基乙二醛(MGO)分子营养与食品研究．

根据2018年6月的研究应用微生物学书信那mānuka蜂蜜的MGO含量远高于其他蜂蜜，与其他类型的蜂蜜相比，它具有更强的抗菌活性。与过氧化氢不同，MGO暴露在热和光下相对稳定。这让很多人认为Mānuka蜂蜜可能是比普通蜂蜜更有效的家庭疗法。

因为Mānuka蜂蜜的MGO含量高，有些人用它做面膜来治疗痤疮。虽然Mānuka蜂蜜是一种天然的保湿剂，意味着它能吸收水分进入皮肤，但很少有研究表明mānuka蜂蜜可以作为DIY美容倡导者治疗瑕疵或细纹的可行方法。

然而，每年2018年研究发现，发现Mānuka蜂蜜治疗抗生素抗性细菌感染菌株如STAP，如2018年目标是微生物学．根据2017年的一项研究，另一项研究发现Mānuka蜂蜜对皮肤组织有再生特性，并有助于伤口愈合目前的药物代谢．

事实上，Mānuka蜂蜜的皮肤效益充满希望，它被批准为2007年美国联邦药物管理局（FDA）的伤口治疗的推荐自然替代品。

Mānuka蜂蜜最显着的名称的索赔之一是其免疫升压和冷舒缓性质。

“Mānuka蜂蜜有助于抚慰喉咙痛，”ellie bullen，rd，告诉livestrong.com。“其独特的抗微生物活性可能会阻止[细菌]喉咙感染和保持免疫健康除了预防，在茶中加入Mānuka蜂蜜或口服一勺蜂蜜是自然缓解感冒的好方法。

2010年7月的一项研究发现，睡前服用半茶匙蜂蜜比药物更能有效地抑制上呼吸道感染引起的咳嗽替代和补充医学杂志．需要进行更多的研究，以了解Mānuka蜂蜜，具体而言，比咳嗽的常规蜂蜜有更有效的效果。

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Mānuka蜂蜜也可以为您的肠道提供无数的好处。根据2013年5月的研究发表了BMC研究笔记那Mānuka蜂蜜对艰难梭菌患者有效，抑制细菌生长，并提示麦卢卡可能有助于治疗通常导致腹泻的感染。

注册营养师谢尔比·伯恩斯解释说:“Mānuka蜂蜜还含有一组被称为酚的抗氧化剂，这有助于蜂蜜的抗菌特性。”通过摄入苯酚来维持健康的肠道微生物群是科学家们感兴趣的一个大领域;但在2015年8月发表的研究中食品和功能表明，酚类和肠道健康之间存在环节，需要进行更多的研究以更好地理解连接。

Mānuka可以局部和摄入，但务必谨慎地使用它，因为有点很长。

1. 用在你的皮肤上。Mānuka可以直接涂抹在你的皮肤上，治疗伤口、烧伤或疼痛，但在涂抹之前一定要对皮肤进行局部测试，以防过敏反应。
   
   
2. 撒在食物上调味。对于免疫或肠道健康，将Mānuka融入饮料，小吃和饭菜可以是获得利益的好方法，但却是警惕。“在你加入堆积的零食和零食之前，请记住，Mānuka蜂蜜仍然是糖 -一汤匙大约有60到70卡路里和17克糖，”伯恩斯解释道。
   
   每天来自糖的热量应该少于10%，所以为了控制你的摄入量，伯恩斯建议简单一点，在茶中加入Mānuka蜂蜜，或者只是在吐司上撒一些麦片．“如果你把它添加到酸奶中，蛋白质和碳水化合物的混合物将有助于保持血糖水平更稳定，而不是只吃糖本身。”

在购买Mānuka蜂蜜以获得甲基乙二醛的药用益处，重要的是购买具有更高水平MgO的罐子，标记在每个MgO秤上的罐子上。

根据2018年研究发表的研究目标是微生物，UMF和MgO水平越高，Mānuka蜂蜜的越抗菌蜂蜜。对于最健康的福利，寻找400到500多个范围内的MgO级别，以确保您获得足够的Mānuka的有效性。

虽然Mānuka蜂蜜已被证明有治疗益处，但Mānuka蜂蜜的最大问题之一是欺诈。据统计，在全球市场上出售的Mānuka蜂蜜中，只有17%是正品彭博．

事实上，这个问题非常严重，一些公司已经开始在mānuka中添加合成MGO和其他未经测试的化学物质，以通过真伪测试新西兰食品安全．除了花大把大把的钱买个假罐子外，无论如何都要避免摄入未经测试的化学物质来作弊。

要确保您正在购买您正在寻找的活动性能的正宗Mānuka蜂蜜，请务必仅购买罐装卷轴带独特的mānuka因素（UMF）质量商标。

这个标签意味着你的蜂蜜已经通过一个独立的第三方实验室进行了Mānuka多达12个独特的生化标记的真实性测试，并以UMF符号和罐子前面的评级一起表示。和MGO一样，UMF的作用范围从5+到20+，后者是最有效的，表明mānuka蜂蜜的效力和抗菌水平。

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