从训练营到办公室:这个企业家如何使其所有工作

通过山南Rouss
2018年9月28日

艾伦·贝内特知道如何喧嚣。2012年,在只有25岁的她创办了自己的公司围裙赫德利 - 贝内特,而工作线的一些洛杉矶最热门的餐馆。如今,她的功能和时尚的设计是厨师的最爱,和Bennett的日子充满了发布活动(如一个为她与客货车的最新合作),开发会议,拍照,工厂检查插件等等。

“一切都是从我醒来分钟100英里的时速,”她说她的天。“就像如果我开车,我最好是在一个电话 - 我塞进这一切”。虽然31岁使它看起来好像很有趣的大部分时间(看看她的丰富多彩Instagram的为了证明这一点),她也是第一个承认,运行自己的业务是消耗体力的。我们采访了她是如何保持她的能量了完善多塔斯克 - 仍然设法想办法放松。

运动作为冥想

当贝内特增加了新兵训练营养生她包装的时间表,她说她是“基本上使得超时的没有时间了。”除了改变她的饮食(没有面包或酒精!)和睡眠习惯(记录一个晚上至少8小时),她从一个单一的锻炼一个星期就到六人。“我会从我的新兵训练营到我的办公室直接去,”她说。“一半的时候,我在我的训练装备最多的一天的!”

And while her original motivation for upping her exercise game was to get fit for her wedding, she quickly realized that all those 6 a.m. workouts were having a much bigger impact on her life: "I was learning discipline on all levels — in my job, in my day to day routine, in how I ate," she says.

虽然她的官方新兵训练营进站结束,贝内特的健身承诺依然强劲。她透露具体可以更容易地处理管理公司的“日常风暴”是纺纱,并补充说,45分钟的课是她沉思的版本。“我这样做,我不会考虑任何事情,”她说。

加油了健康食品

贝内特股份表示击落时MAC的晚上10点了一大箱和奶酪有一段时间不是很久以前“相当标准”对她来说,尤其是在紧张的一天结束。这是预引导阵营。

自那时以来,专注于健身已经让她更清楚的知道她的身体需要。“它变得更像食物是燃料 - 你没有它需要狂欢,”她说,引用这些深夜奶酪通心粉会议。

当然,作为一名前厨师,食品仍然是本内特的生活有意义的一部分 - 在厨房里花费的时间实际上帮助她放松。“我爱,爱,爱做饭,”她说。“我最喜欢的食物做饭是这么简单的事情 - 像一个美丽的沙拉,一块牛排,鸡汤只有真正的东西,这是真正的,美味和温馨的家庭。”

保持它的单纯性

随着她的疯狂的日历,贝内特说,创造“平静的时刻”是必不可少的。例如,当她到达办公室,她知道会出现在背景中的蜡烛燃烧,小提琴演奏,以及茶等待一杯热。“就这么简单那些听起来,他们给我平静多了一个层,”她说。

她还帮助她解压缩,再加上在家花时间与她的未婚夫,200磅重的宠物猪奥利弗学分常规“单体支架的会话”(如“bathtubbing”)。

“生命是如此的复杂和疯狂的这些天,但说实话,这只是最简单的事情,帮我充值,”她说。“你不需要复杂平静下来。”

我们不能同意。